La nutrition est un levier essentiel de prévention et de soin à chaque étape de la vie. Forte de cette conviction et de décennies de recherche, Danone Santé Nutrition développe des solutions adaptées ayant un effet positif sur la santé. Entretien avec Julie de Prittwitz, vice-présidente de Danone Santé Nutrition.
Quelle est la place de Danone Santé Nutrition dans le groupe ?
Depuis sa création, Danone porte une conviction forte : la santé par l’alimentation. Le groupe propose une offre complète couvrant tous les âges : produits laitiers et végétaux, eaux, nutrition infantile et spécialisée. Danone Santé Nutrition incarne cette ambition, avec deux piliers : la nutrition des premiers âges avec, par exemple, des marques bien connues telles que Blédina, le Laboratoire Gallia et la nutrition spécialisée pour les personnes ayant des besoins nutritionnels spécifiques liés à une pathologie, avec l’expertise de Nutricia, pionnier en nutrition médicale. Fort de plus de cent trente ans d’innovation scientifique, Danone Santé Nutrition conçoit des solutions ciblées au service des patients, des professionnels de santé et des systèmes de soins, afin d’améliorer la qualité de vie et de favoriser de meilleurs résultats en matière de soins. Nos produits de nutrition médicale couvrent de nombreux besoins : prématurité, allergies, troubles de croissance, maladies métaboliques, épilepsie pharmaco-résistante ou dénutrition liée à des pathologies comme le cancer. L’ambition est d’intégrer pleinement la nutrition médicale, encore trop souvent négligée, dans le parcours de soin.
Pour atteindre cet objectif, quels sont vos atouts ?
Toutes nos innovations sont fondées sur des études scientifiques reconnues par les professionnels de santé et coconstruites sur le terrain avec nos équipes médicales. Nous travaillons en collaboration avec les sociétés savantes, les pédiatres, les médecins généralistes, les sages-femmes, les pharmaciens… Notre rôle est d’agir avec tous ces acteurs pour la prévention et le dépistage. L’impact des mille premiers jours de vie sur la santé future de l’enfant est bien connu. Plus tôt on agit, meilleur sera l’effet sur la santé, notamment à travers le Programme Malin auprès des familles les plus vulnérables.
Outre les produits, avez-vous une approche plus globale ?
Effectivement, notre approche est aussi holistique, au-delà des solutions nutritionnelles. Nous fournissons des services et des programmes éducatifs pour aider les parents à faire des choix éclairés en matière de nutrition et de santé. Nous échangeons avec eux pour promouvoir de meilleures habitudes alimentaires et nous les accompagnons pour un soutien personnalisé. Des experts en nutrition sont joignables à tout moment, de jour comme de nuit, pour répondre à toutes les questions qu’ils peuvent se poser sur l’alimentation, mais pas seulement : autour de la grossesse, de l’allaitement, de l’alimentation, de la nutrition, du sommeil, de la croissance et de la santé mentale.
Propos recueillis par Christine Fallet
L’alimentation des mille premiers jours influence durablement la santé
Les mille premiers jours (de la conception à l’âge de 2 ans) sont déterminants pour le développement de l’enfant. L’alimentation y joue un rôle clé pour répondre à des besoins nutritionnels spécifiques, comme l’explique le Dr Carole Rougé, responsable Affaires médicales & scientifiques Pédiatrie, Danone Santé Nutrition.
Quels sont actuellement les principaux défis à relever dans l’alimentation infantile ?
Chez Danone Santé Nutrition, nous œuvrons pour la santé par l’alimentation : prévenir les carences, accompagner les parents et promouvoir de bonnes pratiques. En l’absence d’allaitement maternel, la seule alternative recommandée par les sociétés savantes est le lait infantile, soumis à une réglementation européenne stricte. Tous les produits ne se valent pas : les jus végétaux, comme le soja, sont inadaptés et à proscrire. En France, l’arrêt trop précoce du lait de croissance reste fréquent, avec un impact sur le statut en fer. Or, une carence peut affecter la croissance, le développement et l’immunité. Les nourrissons sont aussi exposés à un déficit en lipides essentiels : il est important de ne pas les restreindre et de privilégier des apports équilibrés.
Face à cet enjeu, quel est votre positionnement ?
Nous souhaitons améliorer la santé maternelle et infantile en promouvant l’allaitement, tout en proposant des alternatives lorsque c’est nécessaire. Notre expertise repose sur plus de cinquante ans de recherche sur le lait maternel, avec 350 publications scientifiques. Elle guide le développement de solutions nutritionnelles adaptées, répondant à des exigences strictes de qualité, de sécurité et de traçabilité. En France, nos laits infantiles s’appuient sur plus de 70 études menées depuis trente ans, impliquant 20 000 enfants et 1 800 professionnels de santé. Dans cette période clé de croissance que vit le nourrisson, notre mission est de soutenir son développement et de prévenir les maladies chroniques, via une approche globale, préventive et pluridisciplinaire.
© Mat Beaudet / DR – DR
Article extrait du dossier Grand Angle spécial Pédiatrie réalisé par CommEdition, parution dans Le Monde daté du 11 juin 2026.
